Een brownie, maar dan net een beetje anders! Met "verstopte" groenten en pure cacao.
Sinterklaas letter
Een carrot cake met speculaaskruiden en stukjes appel.
Dieren-muffins
Vrolijke muffins voor de kleintjes! Met banaan, kaneel en havermout.
Vegetarisch borrelbrood
Mijn snacks
Ik maak zowel zoete als hartige snacks. Denk hierbij aan bananenbrood, appelcake of een chocolade taartje. Hartige snacks zijn bijvoorbeeld een stuk quiche (zonder bladerdeeg), een vegetarisch borrelbrood met zongedroogde tomaten en olijven of een frittata met groenten en kruiden.
Mijn zoete snacks kunnen bijvoorbeeld gegeten worden als ontbijt of bij de koffie als tussendoortje. De hartige snacks kunnen lekker zijn als aanvulling bij de lunch of in de namiddag bij een kopje thee.